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秋补炖鸡加一样食材,香甜粉糯,汤汁浓郁鲜香不腻,两
发布日期:2020-09-26 15:43   来源:未知   阅读:

入秋天凉了,家里的板栗也收获归仓,母亲便会给我们炖温补的板栗鸡,来补充体力,增强免疫,储存能量为严冬御寒打好身体基础。有时又宰只家养的鸭子煲锅芋头鸭,清凉滋补润燥。在母亲的调养下,打记忆起除了打预防针外我们姐几个就没上过医院。

小时候家里有两棵板栗树,秋天最盼的就是打栗子,母亲会把一部分栗子煮熟了给我们当零食吃,口袋里装得满满的上学去和同学分享。

金秋板栗大量上市,满大街飘着糖炒栗子的香甜味。板栗生吃熟吃都可,还可以加工成栗子罐头,栗子蜜饯等风味食品,也可以用来做成各种糕点的馅料。

鸡肉和板栗是绝配,洗净下锅炖一炖,撒一把盐,板栗香甜粉糯,鸡肉鲜香味美,汤汁香浓甘甜不腻

智慧的母亲懂得“不时不食”,不同季节产啥吃啥,白小姐救世民ab彩图,还会根据不同节气的农事活动来给家人适时进补。比如夏收夏种时一家人天天都起早贪黑的收割入仓,同时又抢着时间二次播种,需要消耗大量体力,母亲便会提前一周给一家人煲不同样的药膳鸡汤进补以储备能量。

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